|
Для доказательства существования избыточной потенциальной энергии у молекул поверхностного слоя жидкости обычно рассуждают следующим образом. На молекулу, находящуюся внутри жидкости, действуют силы притяжения со стороны других молекул, которые в среднем компенсируют друг друга. Если же выделить молекулу на поверхности, то результирующая сил притяжения со стороны других молекул будет направлена внутрь жидкости. Поэтому молекула будет стремиться внутрь жидкости, и нужно затратить определенную работу, чтобы извлечь ее на поверхность. Следовательно, каждая молекула поверхностного слоя обладает избытком потенциальной энергии, равным этой работе. Однако средняя сила, действующая на любую молекулу со стороны всех остальных, обязательно равна нулю при равновесии жидкости. Поэтому и работа по перемещению жидкости из глубины на поверхность должна равняться нулю. Откуда же в таком случае появляется поверхностная энергия?
| |